Tanyasi Disznóvágás. Nemes Vendégház, Szarvas

TANYASI DISZNÓVÁGÁS A NEMES VENDÉGHÁZBAN

Érdekes és izgalmas kikapcsolódást kínálunk vendégeink számára! Egy igazi hagyományos, szarvasi disznóvágáson vehet részt, ahol bele tekinthet a disznóvágás minden fortélyába, részt vehet a munkálatokban: húsdarabolás, darálás, töltés, stb. és közben egy pohár forralt bor elfogyasztása mellet, jól érezheti magát.

Program:

1. nap:

Megérkezés a szálláshelyre, ahol vendégeinket, hagyományunkhoz híven, finom házi szilvapálinkával és házi sajtos pogácsával várjuk és köszöntjük.
Vacsora:
Előétel: vegyes sajttál, saját készítésű házi sajtokból, dióval és szőlővel tálalva.
Főétel: babgulyás gazdagon, friss, puha kenyérrel.(A menün igény szerint változtatunk.)

2. nap:

Disznószúrás, a korai órákban. Előtte koccintás egy kupica házi pálinkával a napi munkálatokra, melyben a vendégek igényük szerint vehetnek részt. Aki nem kíván részt venni a munkálatokban, azok számára Szarvas számos látnivalót, érdekességet tartogat: vízi színház, séta az Erzsébet ligetben, szarvasi arborétum, gyógyfürdő.
Reggeli: Sült, hagymás vér, disznózsíros kenyér, édes lilahagymával.

Ezután vidám népi játékokon vehetnek részt vendégeink: patkóhajítás, diótörés, melynek győztesét az esti vacsoránál hirdetjük ki. Minden résztvevő emlékbe kap egy fából készült emléktáblát. Az első helyezett jutalma meglepetés.
Ebéd:
- friss csontleves, finom zöldségekkel, csigatésztával
- húsos toroskáposzta, paprikásan
- fahéjas, almás pite.
Ebéd után egy kis pihenés, majd igény szerint lovas kocsikázás a tanyasi világban.
Vacsora: - frissen sült hurka, kolbász
- fűszeres szűzpecsenye sütve, savanyú uborkával.
Vendégeink igény szerint vásárolhatnak elvitelre a friss disznóhúsból, hurkából, kolbászból.